RECETTE: CARROT CAKE

Un trop plein de carottes, un petit moment à sois pour cuisiner, une ambiance cocooning… Vous l’avez compris, tout pour servir de prétexte et assouvir une envie de gâteau!

Pour combler cette envie, il vous faudra:

  • 400gr de carotte
  • 100gr de maïzena
  • 100gr de farine
  • 90gr sucre de canne complet
  • 80gr de purée d’amande blanche
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de bicarbonate

téléchargement

  1. Lavez, épluchez et râpez les carottes
  2. Mélanger tous les ingrédients
  3. Enfournez pour 45 à 50 minutes à 180°c

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