Les Graines germèes

Les graines germées, de plus en plus utilisées dans la cuisine dite diététique, elles sont également de plus en plus prisées dans la restauration gastronomique. Ces petites graines sont des aliments biogénique: qui génèrent la vie.   Elles sont un concentré de bienfaits pour l'organismes comme les vitamines, fibres, oligoéléments, acides aminés, protéines. Elles sont … Lire la suite Les Graines germèes